
Bisküvili Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 paket bisküvi (460 gram)
- 100 gram tereyağı/margarin
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 100 gram hindistan cevizi
- 80 gram çikolata
Bisküvili Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı eritilir.
- Bisküviler rondodan çekilerek tereyağı, süt ve kakao ile birlikte özleşene kadar karıştırılır.
- Hazırlanan bisküvi karışımı buzdolabında bir saat veya buzlukta 15 dakika dinlendirilir.
- Krem şanti derin bir kaba konulup, üzerine süt eklenerek mikser ile kıvam alıncaya kadar çırpılır.
- Daha sonra içine hindistan cevizi konulup iyice karıştırılır.
- Bisküvi karışımı buzdolabından çıkarılıp iki streç film ya da poşet arasında merdane ile uzunlamasına ince olarak açılıp dikdörtgen şeklinde düzeltilir.
- Üzerine hindistan cevizli krem şanti eşit şekilde dağıtılarak sürülür.
- Daha sonra streç film yardımıyla kısa kenardan başlayarak rulo şeklinde sarılır.
- Hazırlanan rulo pasta 1-2 saat buzdolabında yada 15 dakika buzlukta bekletilir.
- Üstüne benmari usulü eritilen çikolata poşet yardımı ile sıkılarak süslenir.
- Çikolata donduktan sonra dilimlenerek servis edilir.Afiyet olsun.
Bir yanıt bırakın