Osmanlı mutfağının çeşitli dönemlerinde ve farklı coğrafyalarında gelişen yemek kültürü, kültürel etkileşimleri ve değişimleri, temel gıdalardan lüks tüketime geçiş hakkında bilgi veren bir kitap yayınlandı. Kitapta, 11 farklı makale yer almakta olup, editörlüğünü Prof. Dr. Arif Bilgin ve Dr. Ömer Faruk Can yapmaktadır.
Related Posts
MEB’in özel proje uygulayan okullara ilişkin kılavuzu yayımlandı
Milli Eğitim Bakanlığı (MEB), ortaöğretim kurumlarının özel proje okulu kapsamına alınmasına ilişkin usul ve esasları içeren, “Özel Proje Uygulayan Okullar Kılavuzu”nu yayımladı.
Bekleyiş sürüyor: ‘Michael’ filmi yine ertelendi
Michael Jackson’ın hayatını anlatan “Michael” filminin çıkış tarihi ekim ayından 24 Nisan 2026’ya ertelendi.
En çok ataması olan bölümler açıklandı: Okul biter bitmez hemen iş başı yapıyorlar
Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) sonuçlarının açıklanmasının ardından üniversite tercih maratonu resmen başladı. Binlerce üniversite adayı, kariyer hedefleri doğrultusunda kendilerine en uygun bölümü seçmeye çalışırken, özellikle 2 yıllık ön lisans programları yoğun ilgi görüyor. Hem kısa sürede mezun olma avantajı hem de iş bulma imkânlarının fazla olması nedeniyle 2 yıllık bölümler, öğrenciler tarafından dikkatle araştırılıyor. İşte ataması en yüksek olan bölümler…
LGS’de şaibe iddiaları | Bakan Tekin: 29 kişi görevden uzaklaştırıldı
Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Liselere Geçiş Sistemi’nde (LGS) şaibe iddialarına ilişkin 29 kişi hakkında soruşturma açıldığını ve görevden uzaklaştırıldıklarını bildirdi.
LGS sorularının sızdırıldığı iddiasını haber yapan gazeteciye soruşturma
LGS sorularının sızdırıldığı iddiasını haber yapan gazeteciye soruşturma
Kemal Tahir’in “Kurt Kanunu” tartışmasına el yazılı kanıt
1969 tarihli orijinal nüshada yazarın kendi tashihleri bulundu.